每月『特別班』
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資助8成學費 3月開課 現已報名 立即查詢 2388 3000

1. 中菜出品部 基本理論與操作證書(資歷架構第一級)
2. 中菜 點心部 基本理論與操作證書(資歷架構第一級)
3. 粵式燒味證書(資歷架構第一級)
4. 茶餐廳食品製作證書(資歷架構第一級)

免學費 + 有津貼 名額有限 立即查詢 2388 0008

1. 點心製作員基礎證書(開課日期: 2018年3月份)

  更專業、更具實力的更新課程 .

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『蛇宴』

日期:2017年10月22日 至 2018年03月31日

逢星期二、四、六 時段1:晚上 7:30至09:30

逢星期日 時段2:晚上 6:00至8:00

逢星期日 時段3:晚上 8:30至10:30

每席: $2,780

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『考試通告』

課程 大 優惠

『1. 西式甜品班』

詳情: $1,280 元/4堂(原價$1,450),包括學費及材料費,再價值$300永久會籍及圍裙1條

日期:逢星期五

時間:下午 7:00 至 9:30

『2. 泰菜課程』

詳情: $1,100 元/4堂(原價$1,250),包括學費及材料費,再價值$300永久會籍及圍裙1條

日期:星期六

時間:下午 2:30 至 4:30

全新課程

『生活技能系列 -- 入廚基礎訓練班』

時間1 :逢星期日上午 11:30 至 1:30

時間1 :學費:每期$1,280 / $1,250(4堂)

時間2 :逢星期二及四 晚上 7:00 至 9:00

時間2 :學費:每期$2,560 / $2,500(4堂)

上課模式:示範 及 實習

(『送』價值$300之永久會籍1個圍裙1條)

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  2018年03月份 .

『車仔麵班 』

創業系列

日期: 2018年03月03日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午 2:30時 至 下午5:30

學費 :$ 540

會員優惠價 :$ 520

上課模式:示範 及 品嚐

創業必修

『水吧運作班』

日期:2018年03月04日(星期日)

堂數: 共 1 堂

時間:下午2:30 - 6:00

學費 :$ 550

上課模式:示範 、品嚐

『雞蛋仔班 』

潮流系列

日期: 2018年03月 10日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午 2:30 至6:00

學費 :$ 550

上課模式:示範 、品嚐

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『懷舊街邊小食 』

香港系列

日期: 2018年03月11日(星期日)

堂數: 共1

時間:下午 2:30時 至 下午5:30

學費 :$ 520

會員優惠價 :$ 500

上課模式:示範,實習 及 取回成品

鹵水膽製作

『豉油皇 鹵水班』

日期:2018年03月17日(星期六)

堂數: 共 1 堂

時間:下午2:30 - 5:30

學費 :$ 520

會員優惠價 :$ 500

上課模式:示範 、品嚐

優惠:每位學生可獲『2隻』紅燒乳鴿

『葡式 -- 特色美食班 』

地道情懷

日期: 2018年03月18日(星期日)

堂數: 共1

時間:下午 2:30 至6:00

學費 :$ 530

會員優惠價 :$ 510

上課模式:示範,部份實習 及 品嚐

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『街頭小食班 』

創業系列

日期: 2018年03月24日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午 2:30時 至 下午6:00

學費 :$ 540

會員優惠價 :$ 520

上課模式:示範 及 品嚐

『泰國菜精選班』

日期:2018年03 月 25 日(星期日)

堂數: 共 1 堂

時間:下午2:30 - 6:00

學費 :$ 540

會員優惠價 :$ 520

上課模式:示範 、品嚐

優惠:每位學生可獲『泰式海南雞 1 隻

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  2018年04月份 .

『避風塘系列 』

香港風味系列

日期: 2018年04月07日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午 2:30時 至 下午5:30

學費 :$ 540

會員優惠價 :$ 520

上課模式:示範 及 品嚐

『三文魚製作班』

日期:2018年04月08日(星期日)

堂數: 共 1 堂

時間:下午2:30 - 6:00

學費 :$ 530

會員優惠價 :$ 510

上課模式:示範 、品嚐 及 每人半磅三文魚

『火鍋系列 -- 手製丸班 』

日期: 2018年04月08日(星期日)

堂數: 共1

時間:下午 2:30 至5:30

學費 :$ 540

會員優惠價 :$ 520

上課模式:示範、品嚐 及 實習

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『重慶酸辣小食班 』

潮流系列

日期: 2018年04月14日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午 2:30時 至 下午6:00

學費 :$ 520

會員優惠價 :$ 500

上課模式:示範及品嚐

優惠:每位學生『可獲』本校煮製紅油1支(約200克)

『四季養生 與 食療製作班』

日期:2018年04月15日(星期日)

堂數: 共 5

時間:下午2:30 - 5:30

學費 :$ 1,780

上課模式:理論、示範 及 實習

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『台式珍珠奶茶及小食製作班 』

創業系列

日期: 2018年04月21日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午 2:30時 至 下午6:00

學費 :$ 540

會員優惠價 :$ 520

『烤魚 + 小食班』

日期:2018年04月22日(星期日)

堂數: 共 1 堂

時間:下午2:30 - 6:00

學費 :$ 520

上課模式:示範 、品嚐

『飲食店開業及營運班』

日期:2018年04 月 28 日 及 05 月 05 日(星期六)

堂數: 共 2

時間:下午2:30 - 5:30

學費 :$ 1,260

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『蒸品系列班 』

創業系列

日期: 2018年04月28日(星期六)

堂數: 共1

時間:下午 2:30時 至 下午6:00

學費 :$ 530

會員優惠價 :$ 510

上課模式:示範 及 實習

『中泰式 - 精選烹飪套餐』

日期:2018年04月29日(星期日)

堂數: 共 1 堂

時間:下午2:30 - 6:00

學費 :$ 530

上課模式:示範 、品嚐

優惠:每位 學生 可獲 泰式海南雞『1隻』

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課程如有更改,將不另行通知。
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